Notre charte développement durable

Bioentreprisedurable®

Le cadre stratégique

Fondée au début des années 1990, l‘entreprise familiale 100% Bio CERECO fabrique depuis 25 ans des céréales pour petit déjeuner à Domagné près de Rennes. En 2009, elle s’est dotée d’un outil de première préparation des céréales, ELCEA, à proximité de son bassin d’approvisionnement, en Poitou Charente ; en 2010, elle reprend une biscuiterie en Normandie.

Spécialiste des céréales, le groupe CERECO propose une large gamme de produits de qualité, sains, savoureux et gourmands, mais aussi adaptés à des régimes particuliers, orientés « santé » ; nos principaux produits sont les suivants :

- Céréales et flocons de céréales
- Céréales pour petit déjeuner de type mueslis, mueslis croustillants, céréales pour enfants, corn flakes
- Galettes de céréales
- Tartines craquantes
- Biscuits et encas

Porteuse de valeurs écologiques et environnementales fortes depuis sa création, la société Céréco porte haut les valeurs incarnées par son Dirigeant fondateur Gérard Le GOFF, ancien agriculteur, militant engagé dans la bio de très longue date. Il en résulte naturellement un fort ancrage local, une relation de proximité et de confiance avec le monde agricole bio.

L’entreprise CERECO est également porteuse de valeurs sociales et sociétales qui se reflètent dans son action économique.

 

Nos valeurs…

Partager la valeur créée sur notre territoire… Depuis toujours, nous avons mis en place une politique de proximité et de solidarité avec les producteurs. Nous travaillons avec des groupements de producteurs et transformateurs locaux 100% bio qui nous fournissent en céréales et autres produits du sol.

 

Concrètement ? Par exemple, nous nous engageons avec eux de manière triennale sur des prix et des volumes annuels garantissant une juste rémunération aux agriculteurs.

Grâce à ces partenariats, nous participons au développement de l’agriculture bio française et à la sauvegarde de variétés de céréales. Nous soutenons la mise en culture d’espèces souvent délaissées en agriculture conventionnelle comme l’avoine, le seigle, l’épeautre ou encore le sarrasin.

 

La garantie d’une alimentation saine et équilibrée pour les consommateurs…. par l’utilisation de matières premières nobles et de qualité, mais aussi à une alimentation gourmande et source de plaisir.

 

Sans oublier… des produits santé (gamme sans gluten, mueslis riches en fibres,…), des formats familiaux, ainsi qu’une offre vrac permettant à chacun de se servir selon ses besoins mais aussi des produits gourmands (mueslis croustillants) pour toute la famille.

Des valeurs écologiques et environnementales fortes… incarnées par un site en cohérence avec la politique du groupe et par des choix de développement de gammes familiales et en vrac. Par l’optimisation des process de fabrication et le choix de conditionnements raisonnés, nous œuvrons à réduire notre impact sur la production de déchets organiques et inorganiques.

 

À Domagné, site phare du groupe, nous avons conçu un bâtiment respectueux de l’environnement : isolation avec des matériaux pour l’éco-construction (bardage et charpente en bois, isolation en chanvre, enduit de chaux, murs en briques), mise en place de panneaux photovoltaïques sur 1360 m² de toiture : nous contribuons ainsi au développement d’énergie verte via la production d’énergie solaire.

 

Des valeurs sociétales…. par une contribution au maintien et au développement de l’emploi sur nos territoires, à travers les recrutements, souvent très locaux mais aussi à travers le choix de fournisseurs de proximité, et enfin, par le développement de partenariats forts.

 

Avec la reprise de la biscuiterie ROUGER, localisée dans le Cotentin, qui était alors en liquidation judiciaire, 25 emplois ont pu être préservés sur leur lieu de travail initial. Grâce au développement de l’activité, ils sont aujourd’hui 40 salariés.

 

Par ailleurs, nous contribuons aux projets de nos parties prenantes par la participation, y compris financière, à des projets de producteurs ou de salariés ; nous avons par exemple co investi avec nos partenaires producteurs dans un silo de stockage de céréales Bio en Poitou Charente. Nous sommes également intervenus financièrement pour accompagner le démarrage d’un projet de magasin Bio porté par l’une de nos anciennes salariées.

 

Des valeurs humaines au centre des préoccupations de l’entreprise… par une écoute des clients et des besoins des consommateurs, par l’autonomie et l’implication des collaborateurs comme clé du succès, par un respect de l’équilibre vie de famille / vie professionnelle, par l’égalité des salaires entre les hommes et les femmes et par l’équité d’accès à des postes stratégique ou d’encadrement. CERECO est une organisation à taille humaine, souple, avec des collaborateurs impliqués qui partagent un réel sentiment d’appartenance.

 

Une fidélité à l’entreprise démontrée par une ancienneté croissante des salariés, alors même que nous sommes en croissance d’effectifs.

Un encadrement à parité hommes / femmes !

 

Partager la valeur et les valeurs avec les salariés… par une gestion saine et équilibrée de l’entreprise, gestion dont l’objectif central est de permettre un développement maîtrisé, à même d’assurer la pérennité des emplois et les investissements nécessaires pour améliorer les conditions de travail et augmenter la satisfaction de nos clients.

 

Centrale électrique photovoltaïque